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  ■ 特集テーマ ： 筍を使ったレシピ  （16件）
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大きめ野菜のミートソース （ すず ）
＜ひとことコメント＞
野菜の食感を楽しむために、わざと野菜をみじん切りにしませんでした。
たけのこのシャキシャキ感がメインですが、椎茸の足のシコシコした感じもおもしろかった... （レシピを詳しく見る）
筍ぬか漬 （ メリー ）
＜ひとことコメント＞
出来たら固い下の方が美味しいかも
家は半分に切ってそのまま入れたので
冷蔵庫にぬかに漬け３日漬けました。
画像は半分のを薄切りにしました。 （レシピを詳しく見る）
たけのこ入り肉まん （ トーレス ）
＜ひとことコメント＞
花巻の生地に肉を包めば肉まん
あんこを包めばあんまんになります。
割れて中身が見えてるのは、
先日のスペアリブの肉をチャシューまん風に
包んだもの。... （レシピを詳しく見る）
筍・茸・茄子のパスタトマト味 （ メリー ）
＜ひとことコメント＞
この時期の湯がいた筍は柔らかいが歯ごたえが有り、味も良い感じでした。
画像はモッツァレラチーズ１包み（１１０ｇ）入れたのでトロトロで,
麺が見えないよ〜... （レシピを詳しく見る）
たけのことチキンのカレー （ すず ）
＜ひとことコメント＞
タイカレーが好きなのですが、なかなか食べに行く機会がありませんし、家族は「苦手だ」と言います。
なので、具材だけタイ風グリーンカレーをイメージして、実... （レシピを詳しく見る）
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