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  ■ 特集テーマ ： ビールにあうレシピ  （14件）
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グリルチキン （ かめちゃ ）
＜ひとことコメント＞
鶏モモ肉を買ってくると唐揚げばかり作ってしまうが、ただ焼くだけでなんとなく豪華っぽく見える料理になりました。

グリルチキンの色が地味なので、付け合わ... （レシピを詳しく見る）
燻製 （ かめちゃ ）
＜ひとことコメント＞
しちりんと一灯缶でアウトドアもいいけれど、どこの家庭にでもある番茶や中華なべを使ってインドアでも簡単にできます、ただし少々煙いけどネ。。。

煙にあて... （レシピを詳しく見る）
そら豆の塩茹で （ かめちゃ ）
＜ひとことコメント＞
ゆでただけのそら豆だけど、ぷっくりとヒスイ色に仕上げるととても美味しそうに見えてビールが進む、切り目を入れておくと豆を崩さずに皮を簡単にむくことができ... （レシピを詳しく見る）
ネギだけ、温サラダ風 （ すず ）
＜ひとことコメント＞
レンジで加熱するだけなので、レシピとは言えないかも？ですが、とりあえずの１品として便利です。
ネギの甘みが、楽しめます。 （レシピを詳しく見る）
鶏の唐揚げ （ かめちゃ ）
＜ひとことコメント＞
片栗粉をつけて揚げると水気を吸うので、油ハネが少なく衣がカリッと仕上がります。

下味程度に薄くお醤油がしみているので、好みでソースや塩、マヨネーズを... （レシピを詳しく見る）
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