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  ■ 特集テーマ : 新米に合うおかず★  (12件)
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鶏の甘酢中華風 ( rabit )
<ひとことコメント>
我が家のリクエストナンバーワンのレシピです。来客の時も良く登場します。早めに作っておいて、ラップを掛けてオクルミで包んでおくと、温かいのが出せて重宝... (レシピを詳しく見る
貝味噌 ( boomayu )
<ひとことコメント>
ホタテの貝を直火にかける青森の郷土料理をシンプルに作りました
優しい甘みに思わず懐かしさを感じる1品です (レシピを詳しく見る
豆腐・小海老揚げ ( メリー )
<ひとことコメント>
*海老が小さい時は2〜3個づつでもよいが、今日の海老は大きい為1個にしました。
*今日は17個出来たので4人前と書きましたが、何人分は適当にどうぞ
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サツマイモの茎の佃煮 ( レオッピ )
<ひとことコメント>
サツマイモの茎は捨てられることが大半で、何処にも売っていません。子供の幼稚園のサツマイモ堀で教わってから、毎年この季節を楽しんでいます。佃煮風ですがあ... (レシピを詳しく見る
いくら醤油漬け ( おー )
<ひとことコメント>
味はお好みで濃さをかえてください。家で作るときの醍醐味でお好みの味で作れます。新米にはぴったり!ですよ。 (レシピを詳しく見る
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