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ふわふわお好み焼き

2018-06-10   (ちょろさん)

何人分

2人分

材料(分量)

魔法のお好み焼き粉 1p100g
水 100ml
きざみキャベツ 200g
卵 2個
豚バラ薄切り 4枚

作り方

ホットプレートの場合は、200度にセット
@ボウルに水、お好み焼き粉を入れ、泡だて器で約30回混ぜる
Aキャベツ、卵を加えてスプーンで底からすくうように約30回混ぜる
B油を薄くひき、生地の半分を直径約15センチにし豚肉を載せて4分間焼く
C裏返してフタをして約5分間焼く
Dフタを取り、再び返して約1分間焼く
E好みでソースやマヨネーズを塗ってできあがり!

ひとことコメント

私はフッ素加工のフライパンで焼きました。
商品の袋の裏側に、詳しく作り方が載っていて助かりました。
直径15センチの目安も袋に書いてあって、親切だなと思いました。

今回、一気に8枚焼いて冷凍しました。
食べるときは、ラップを外してレンジで7分チン♬
これも袋に書いてありました。
しかし、キャベツの200gって・・・
すごい量だな〜

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