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豚の生姜焼き

2018-07-07  (雪乃さん)

何人分

人分

材料(分量)

豚肉(生姜焼き用) 4枚
生姜
砂糖・醤油 各適量
水 少々
オレインリッチ 適量(大匙1/2〜)

作り方

【1】生姜をすりおろし、ボウルに入れます。砂糖・醤油・水を加えて混ぜ、豚肉も加えて混ぜます。10〜15分程度そのまま置いておきます。
【2】フライパンにオレインリッチを熱し、【1】の豚肉を炒めます。火が軽く通ったら、【1】のつけ汁も加えてフタをします。
【3】味がしみこんだら火を止め、お皿に盛り付けてできあがり。

ひとことコメント

ご飯がすすみます(^^)。

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