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からあげ

からあげ

2019-03-16 13:29 あきちゃんさん

材料(分量)

  • 昭和産業のキャノーラ油
  • 鶏もも肉
  • 醤油
  • にんにく
  • しょうが
  • 片栗粉
  • 薄力粉

作り方

1
肉を大きめの一口大に切り、すりおろしたにんにく、しょうが、醤油、酒に30分つける。
2
汁気を切った肉に片栗粉と薄力粉を混ぜ合わせたものにつけて、170度の油であげる。

ひとことコメント

3歳の娘が唯一食べられる肉料理

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