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お正月のおもてなし

ちらし寿司

2020-01-13 09:14 なかさん

材料(分量)

  • 塩鮭を焼いておく。
  • キュウリは薄くスライスしてたてじおをして軽く絞っておきます。
  • チリメンジャコ 薄焼き卵は粗めの千切り
  • 寿司飯

作り方

1
焼いた鮭はほぐしてください。
2
すし飯に鮭、きゅうり、チリメンジャコ、を入れてさっくりと混ぜてください。
3
綺麗に盛り付けて薄切り卵を散らしてください。

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