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たけのこの味噌炒め

たけのこの味噌炒め

2021-04-30 12:06 雪乃さん
今が旬な筍の簡単料理です。

材料(分量)

  • たけのこ(水煮)1袋
  • オレインリッチ適量(大さじ1/2〜)
  • 砂糖適量
  • 味噌適量
  • 適量

作り方

1
筍を食べやすい大きさにカットします。
2
フライパンにオレインリッチを熱し、筍を炒めます。
3
【2】に砂糖・味噌・水を加えて味をととのえ、蓋をします。筍に味がしみこんだらOK。お皿に盛り付けて出来上がり。

ひとことコメント

今が旬な筍、砂糖と味噌の香りと味わいで、ご飯が進みます(*´▽`*)

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