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レシピというより…

フライパンで蒸し焼き

2022-01-08 12:26 まあままさん

材料(分量)

  • ブロッコリー好きなだけ

作り方

1
ブロッコリーを小房に分け大きな房は半分に切る。
(房の根本の皮はそのままでも食べられるのですが、我が家では子供が小さい時の名残で剥いています)
茎は皮をむいて輪切りにする(お花みたいでかわいいですよ。そして、めっちゃ美味しい)
2
フライパンに並べる
隙間なくぎゅうぎゅうに詰めてOK
全体に塩を振りかけ、フライパンの深さの3〜5mmまで水を振りかけるように入れる。
4〜5分蒸し焼きにするだけ。
茹でるより断然美味しいのでお試しください

ひとことコメント

料理する前にこのままパクパク食べ切ってしまいます

Good!! このレシピに「Good!!」を送られたみなさんです

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