みんなの簡単レシピレシピ検索

   「 その他のレシピ 」 カテゴリTOP ≪前へ   次へ≫  

たんぱく質

ごま豆乳鍋

2022-12-31 14:29 kaoさん
スープまで美味しく飲めます。

何人分

4人分

材料(分量)

  • 豆乳1リットル
  • 練りごま大さじ2〜3
  • コンソメ(キューブ)2〜3個
  • 白菜1/4玉
  • 菊菜1束
  • 湯葉好みで
  • 豚肩ロース薄切り400g
  • ニンジン1/2本
  • 大根1/5本
  • もち麩好みで
  • しょうゆ味が薄ければ入れる

作り方

1
白菜はそぎ切り、ニンジンと大根はピーラーで薄く切る。菊菜は洗って根の部分を切り落とす。
2
鍋に豆乳と練りごま、コンソメを入れて火にかける。味見をして、薄ければしょうゆを加える。
白菜の固い部分と大根、ニンジンは先に入れておく。
沸騰したら湯葉やもち麩、菊菜、豚肉などを入れてしゃぶしゃぶして食べる。

ひとことコメント

練りごまは無くても構いません。食べるときに取り皿にすりごまを入れておいてもいいです。
野菜は好みで追加しても。
〆はうどんが合います。

Good!! このレシピに「Good!!」を送られたみなさんです

  • ひま
  • 雪乃
  • とっき
  • haha
  • titi
  • kuma
  • mame
  • 花音

コメント

全角500文字まで

名前削除用パスワード
URL
   「 その他のレシピ 」 カテゴリTOP ≪前へ   次へ≫