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乳和食的な。

牛乳と味噌の鍋

2023-01-03 16:58 のあhnさん
味噌の旨味と、牛乳のコクで。

何人分

1人分

材料(分量)

  • お湯カップ1
  • 味噌大さじ1
  • 牛乳カップ1/2
  • 厚揚げ1パック
  • ネギ1本
  • しめじ1/2パック

作り方

1
鍋に、お湯、味噌、具材を入れて煮る。
2
仕上げに、牛乳を注ぎ、ひと煮立ちさせる。

ひとことコメント

〆に、ご飯とチーズを入れると、リゾットっぽく食べられます。

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