■カテゴリ：揚げ物（471件）
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紅生姜の天ぷら
紅生姜の天ぷら
2023-01-17 17:00
てんとう虫さん
一度作ってみたかった紅生姜の天ぷらに挑戦してみました。
何人分
2人分
材料（分量）
- 梅酢生姜が浸るくらい
- 生姜薄くスライス
- 楽々天（天ぷら粉）適量
- サラダ油適量
作り方
1
よく洗った生姜を薄くスライスして、梅酢に漬けて紅生姜にする。
（前日に準備）
（前日に準備）
2
天ぷら粉をつけて、サラダ油でカリッと揚げる。
ひとことコメント
懐かしの”カールおじさん”と紅生姜の天ぷらｗ
揚げ物に生姜があると、いいアクセントになります。
スライサーなどで、薄くスライスする方がいいかも。
揚げ物に生姜があると、いいアクセントになります。
スライサーなどで、薄くスライスする方がいいかも。
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