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ナスの揚げ浸し

ナスの揚げ浸し

2023-05-26 17:36 junjunさん
高知産のきれいな米ナスが目に止まり、この夏初めてのナス料理です。

何人分

2人分

材料(分量)

  • なす
  • 麺つゆ

作り方

1
油を熱する
2
食べやすい大きさにナスを切る
3
2を油で揚げる
4
麺つゆに浸す

ひとことコメント

お好みで細ねぎやおかかをトッピングしてどうぞ。

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