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麻婆春雨、豆腐、茄子
家族の要望麻婆豆腐なんでも入れて。
2023-09-21 16:18
なかさん
材料（分量）
- 豚ひき肉 長ネギは細かく刻む
- 甜麺醤、豆板醤、鶏出汁の素 春雨は戻しておく
- 豆腐は水切り、茄子は一口大 片栗粉は水で溶く
- ニラは適宜に切る
作り方
1
油を引いたフライパンに合わせた調味料を入れて炒め豚ひき肉を炒め
ニラ、豆腐、春雨、茄子を入れて水一カップと鶏出汁の素を入れて一煮立ちしたら
水溶き片栗粉を入れてトロミをつけます。
ニラ、豆腐、春雨、茄子を入れて水一カップと鶏出汁の素を入れて一煮立ちしたら
水溶き片栗粉を入れてトロミをつけます。
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