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とんかつ&チキンカツ

とんかつ&チキンカツ

2019-08-24 01:08 雪乃さん
子供も大人も大好き、メニューです♪

材料(分量)

  • 豚肉(とんかつ用)お好みの量
  • 鶏肉お好みの量
  • カツ揚げ粉適量
  • 適量
  • パン粉適量
  • キャノーラ油(揚げ油)適量

作り方

1
ボウルにカツ揚げ粉と水を入れて混ぜます。
2
豚肉と鶏肉に【1】の衣をつけ、パン粉をまぶし、中温に熱したキャノーラ油で、
火が通り、きつね色になるまで揚げます。
3
キッチンペーパーなどで油をきり、お皿に盛り付けてできあがり。

ひとことコメント

じゃがいもも皮をむいて拍子切りにし、一緒に揚げました。
手軽に作れて美味しいです。
お好みで、キャベツの千切りや、サニーレタスにトマトなど添えて♪

Good!! このレシピに「Good!!」を送られたみなさんです

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