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桜エビを使ったえびせん

桜エビを使ったえびせん

2022-03-15 10:31 なかさん
とっても軽いえびせんべいでサクサクと何枚でも食べれます。

材料(分量)

  • 桜エビ大さじ3杯
  • 上新粉100グラム
  • 塩 少々
  • 90 c c

作り方

1
桜エビはフードプロセッサーで細く粉砕してしまう。

上新粉粉砕した桜エビ塩少々を混ぜて水を少しずつ出しながら一まとめにします。
2
これを綿棒で薄くのばして適当な大きさに切り分けてください。

170度位に熱した油に入れてさっとあげて下さい。

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コメント

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  • メリーさん

    なかちゃん 残念〜先日フードプロセッサー処分したから無いよ〜
    「美味しそう」です。

    2022-03-15 16:22

  • なかさん

    メリーちゃん毎度
    早速見ていただいてありがとうございます、
    フードプロセッサー処分されたのですね残念だわ。

    2022-03-15 16:27

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