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とろろ汁

とろろ汁

2018-11-12 06:29 rabitさん
自然薯
麺つゆ

作り方

1
自然薯は皮を剥いて、すり下ろす
麺つゆと全卵を入れて、丁寧にかき混ぜる

ひとことコメント

自然薯の方が水っぽくなくて、絶対にお勧め。

手が痒くなるので、手袋をするか、ビニール袋で掴みながら下ろすと良いわよ

残ったら、冷凍もOK

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