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長いもの食感が楽しい

長芋のソテー

2018-11-14 20:34 ちょろさん
長芋 20センチくらいの長さ1本
バター
しょうゆ

夫々適宜

何人分

2人分

作り方

1
@長芋は皮をむき5ミリくらいの輪切りにして、
酢水にしばらくつけておく。
A@の水を切りバターで両面をこんがり焼く。
B仕上げに醤油を回しかける。

ひとことコメント

滋養強壮と言ったら、肉よりも長芋のほうが我が家の定番です。
ホクホクの食感がクセになります。

Good!! このレシピに「Good!!」を送られたみなさんです

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