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れんこんチップ

れんこんチップ

2020-12-04 16:29 ひまわりネット事務局さん
ほんのり塩味をつけたれんこんチップは、甘味のお口直しや、おつまみにぴったりです。「SHOWAオレインリッチ」で揚げると素材の味わいが引き立ちます。
お好みの分量でお作り下さい。

材料(分量)

  • れんこん適量
  • 「SHOWA オレインリッチ」適量
  • 適量

作り方

1
れんこんは皮をむき、野菜スライサーでごく薄い輪切りにし、水にさらす。
水けをよくふく。
2
160℃に熱した揚げ油「SHOWA オレインリッチ」に適量ずつ入れ、弱火で8〜10分かけてカリッとして色づくまで揚げる。
3
油をきって、塩を少量をふる。

ひとことコメント

◆この料理にぴったりな甘味は…
 「もちもち蒸しケーキ」です。
 https://www.showa-sangyo.co.jp/enjoy/recipe/recommend/detail.php?article_id=106256

 650ポイントの交換商品として、GETできますよ。是非作ってみて下さいね

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