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かぼちゃのシナモンソテー

かぼちゃのシナモンソテー

2020-12-21 15:13 ひまわりネット事務局さん
冬至にピッタリなかぼちゃのレシピ。
グラニュー糖をまぶして甘味をしっかりつけたかぼちゃは、デザート感覚で食べられます。

何人分

2人分

材料(分量)

  • かぼちゃ(種を除く)150g
  • 「SHOWA オレインリッチ」大さじ1
  • グラニュー糖大さじ1
  • シナモン少量

作り方

1
かぼちゃは1.5p厚さのくし形に切り、サラダ油を熱したフライパンに並べ、ふたをして中火で2分、弱火で2分ほど焼き、裏も同様に焼く。
2
【1】にグラニュー糖をまぶして器に盛り、シナモンをふる。

ひとことコメント

◆この料理にぴったりな主食は…
 「チキンとかぶのペペロンチーノ」です。
 https://www.showa-sangyo.co.jp/enjoy/recipe/recommend/detail.php?article_id=104386

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