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夏野菜

唐揚げのタップリ野菜かけ

2021-07-04 17:06 junjunさん
きゅうり消費レシピ第2弾。

材料(分量)

  • 鳥モモ肉
  • 塩コショウ
  • 片栗粉
  • きゅうり
  • 玉ねぎ
  • にんじん
  • 砂糖
  • だしの素

作り方

1
鳥モモ肉に塩コショウし、片栗をまぶし、油で揚げる。
2
きゅう、にんじん、玉ねぎを細切りにし、軽く塩もみする。
3
合わせ酢を作り、2を漬け込む。
4
食べる時に、唐揚げの上に3をたっぷりかけて。

ひとことコメント

夏は野菜の酢漬けで唐揚げもさっぱりいただけます。

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