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白菜と厚揚げ
白菜と厚揚げの蒸し煮
2022-10-18 16:12
むーんさん
何人分
2人分
材料（分量）
- 白菜4枚くらい
- 豚こま100g
- 厚揚げ1/2
- きくらげ適量
作り方
1
ざく切りの白菜、ぬるま湯で戻したきくらげ、７ｍｍくらいの厚さに切った厚揚げ、
片栗粉をまぶした豚こま肉をフライパンにいれる。
片栗粉をまぶした豚こま肉をフライパンにいれる。
2
水を100ｃｃほど入れて、ふたをして、火にかける。
3
豚肉に火が通ったら、中華スープの素を溶かした水溶き片栗粉でとろみをつける
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