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肉すい

肉すい

2015-03-01 00:38 メリーさん
牛肉 適量
豆腐 2〜3切れ
白葱 半分
酒   適量
顆粒だし  大1
薄口醤油 大1〜2
水  お鍋により適量
柚子皮 適量

何人分

1人分

作り方

1
お湯が沸いたら
顆粒だしを入れ

牛肉・豆腐・白葱
沸騰したら薄口醤油

ひとことコメント

大阪に肉すいを出すお店が有る
確か牛肉こま切れだけだったと思う
自宅で作るから何を入れても良いのですが
この日は上記の三品だけで作りました。

Good!! このレシピに「Good!!」を送られたみなさんです

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