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ポトフ

ポトフ

2015-12-07 20:05 masaさん
キャベツ
ニンジン
じゃがいも
だいこん
ウィンナー
ベーコン
コンソメ-大さじ3
塩コショウ-少々

何人分

2人分

作り方

1
1.野菜は食べやすい大きさに切っておく
2.油でベーコンを軽く炒めたら野菜を入れる。全体に油がまわるように炒める
3.いたまったら、野菜が全部かぶるぐらいに水とコンソメ、ウィンナーも入れる
4.煮立ったら塩コショウで味付けて出来上がり

お昼に作ってお昼から夕方まで弱火で煮てます。
お野菜がとても柔らかくなるので小さい子供でも食べられます。

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