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簡単美味しい

パンプキンスープ

2016-09-11 10:16 kaoさん
カボチャ 半玉
牛乳 600ml
コンソメ 1個

何人分

4人分

作り方

1
@カボチャの種をスプーンでとる。
 ラップで包み電子レンジで5分。向きを変えて5分。
 柔らかくなっていなければ2〜3分ほど追加で加熱する。
A皮をとり、ミキサーに入れてコンソメ、牛乳を半分ほど加えて
 なめらかになるまでまわす。
B残りの牛乳を加えて混ぜるとできあがり。
C冷製がよければ冷蔵庫で冷やす。
 温かいほうがよければ鍋やレンジで温めるとよい。

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