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ホットサンドイッチ

ホットサンドマフィン

2006-10-12 22:20 しほさん
マフィン2個
卵2個
レタス1枚
バター10g
塩、コショウ少々

何人分

2人分

作り方

1
@マフィンを半分に切る。
Aホットプレートを180度に温め、バターを溶かし、卵を焼き、塩、コショウをし、目玉焼きを作る。
B目玉焼きを作っている時、空いている場所でマフィンの表面を焼く。
Cホカホカマフィンの間にちぎったレタス、卵焼きを挟んで出来上がり。

ひとことコメント

余熱でしんなりとしたレタスが意外と美味しいです。

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