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漬け物 大根の粕漬け

漬け物 大根の粕漬け

2010-12-14 09:32 うさぴょんさん
大根 1/2本

酒粕 250グラム
味噌 250グラム
味醂 大匙1
砂糖 大匙1/2

何人分

10人分

作り方

1
大根を薄切りにします。

残りの材料を全部混ぜて、そこに大根を入れるだけ。

一晩で食べることが出来ますが、お好みの漬け時間でどうぞ。

ひとことコメント

勿論他の野菜でも美味しいです♪

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