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混ぜるだけ 大根の酢醤油漬け

半日で食べることが出来る 混ぜるだけ 大根の酢醤油漬け

2011-01-31 22:10 うさぴょんさん
生姜 1かけ

昆布 1枚

大根 1/2本

柚子 小1個

酢 50グラム
水 100グラム
醤油 100グラム

何人分

10人分

作り方

1
生姜はおろす。

昆布は適当に割っておく。

大根は、銀杏切り。

柚子は、皮を薄く剥いて皮は千切り。実は果汁が出ないようにスライス。

全部の材料を漬物用の袋に入れ、半日おいておく。

ひとことコメント

すぐに食べたい時は、袋の空気を抜いて、乗っかっちゃって下さい。

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