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ゴーヤをパスタに!

ゴーヤチャンプルーパスタ

2018-08-13 09:02 bu-taさん
スパゲッティ2人分
ゴーヤ1/2本
卵1個
豆腐1/2
塩、胡椒、油

何人分

2人分

作り方

1
ゴーヤは種を取ってスライスする。
豆腐は食べやすい大きさに切る。
ゴーヤ、豆腐を炒め、卵を炒め合わせて塩胡椒で味を整える。
ゆであがったパスタと茹で汁少々を入れて混ぜ合わせる。

ひとことコメント

上にきざんだ青じそをのせると美味。

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