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アッという間に! 青シソ&すり胡麻のトッピングで和風しょうゆ味パスタ

和風deアスパラとキャベツのパスタ

2009-06-10 13:47 miyuさん
細めのパスタ 2人分
アスパラ    4本
キャベツ    適量
パセリ      少々
青シソ      2枚
すり胡麻     少々
ベビーリーフ   適量
塩コショウ    少々
マーガリン    適量
オイル       適量
めんつゆ    大さじ2
酒         大さじ1
みりん      大さじ1

※調味料はお好みで加減してくださいね。

何人分

2人分

作り方

1
箸で食べやすくするために、細めのパスタを半分に折って茹でます。
マーガリンとオイルを入れたフライパンで、アスパラ・キャベツ・パセリを塩コショウして炒めます。
そこへパスタの茹で汁を入れ、めんつゆ・酒・みりんで調味します。
茹でたパスタを混ぜ合わせて火を止め、皿に盛り付けます。
青シソ・すり胡麻・ベビーリーフをトッピングして、出来上がり〜♪

ひとことコメント

細めのパスタに、和風しょうゆ味がピッタリです♪

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