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しょうがを使って

ホットケーキMIXで生姜とりんごのケーキ

2012-01-07 20:21 なかさん
ホットケーキMIX 200g

りんご大1個(皮を洗って芯を取って4つに切り、薄くスライス)

生姜汁 小さじ1弱
卵 1個

砂糖 60g

サラダ油 50cc

牛乳 100cc

シナモン 好みで

何人分

4人分

作り方

1
1,ボールに卵、砂糖を入れて泡立て器で混ぜ

2,サラダ油、牛乳も入れて混ぜる。

3,ホットケーキMIX、生姜汁、を入れて混ぜる。

4,最後にりんごとシナモンを入れて混ぜ合わせる。

5,耐熱皿にサラダ油を塗って、混ぜ合わせた生地を
  流し入れて 180度に予熱したオーブンで
  40分ぐらい焼いて下さい。
 
  パウダーシュガーを振り掛けて出来上がりです。

ひとことコメント

生クリームを軽く泡立てたものを添えても美味しいです。

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コメント

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  • ゆみちゃんさん

    生姜味のケーキためしたことがないです。今度やってみます

    2012-01-08 07:14

  • なかさん

    ゆみちゃんさん
    お早うございます。
    参考にして戴けて嬉しいです。このケーキは子供さん向けでしたら
    少しお砂糖を、多い目にして戴いたら良いと思います。

    2012-01-08 09:55

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