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菜の花ベーコン♪

菜の花ベーコン♪

2012-04-16 07:32 ろばおさん
菜の花 4本
ベーコン 1枚
ごま油 小さじ1

片栗粉・薄力粉 各大さじ1/2
水 大さじ1
塩 少々

何人分

2人分

作り方

1
菜の花はさっとゆで、長さを半分に切ります。
ベーコンは5o幅に切ります。
粉類と水を混ぜておきます。

フライパンにごま油を熱し、菜の花を並べます。
塩をひとつまみかけ、ベーコンを乗せ、
水で溶いた粉生地を流します。

表面が乾いてきたら、裏返して焼きます。

ひとことコメント

塩とベーコンの味でおいしくいただけます。
お好みでからしポン酢をかけてもおいしいですよ^^

Good!! このレシピに「Good!!」を送られたみなさんです

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