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わんたん

春菊のわんたん

2013-11-12 06:47 umbrellaさん
春菊1束
えび50g
豚挽き肉100g
しょうが少々
ワンタンの皮30枚

何人分

4人分

作り方

1
春菊はみじん切りにして軽く塩もみをして水気を絞る。
えびはみじん切りにし豚挽き肉と混ぜ合わせる。
それらをボールに入れて
お砂糖小さじ1、お醤油小さじ1、摩り下ろした生姜を入れて混ぜ春菊も入れて混ぜる。
ワンタンの皮で包んで出来上がり。

ひとことコメント

茹でても揚げてもおいしいです。
あっさりしているのでスープに入れたり
春菊苦手な子供たちも揚げると食べやすいみたいで大人気です。

Good!! このレシピに「Good!!」を送られたみなさんです

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