■特集テーマ：春菊レシピ（21件）
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茎のきんぴら
春菊の茎きんぴら
2013-12-04 11:18
パンダさん
春菊の茎の部分 １束分
砂糖、みりん、醤油 好みで
ごま油 適量
白ごま 適量
砂糖、みりん、醤油 好みで
ごま油 適量
白ごま 適量
何人分
2人分
作り方
1
葉を取った茎は４〜５センチの長さに切り、ごま油で炒め砂糖、みりん、醤油で味付けして、白ごまをふる。
ひとことコメント
葉の部分は鍋物に使って、茎の部分をきんぴらにしています。
春菊が苦手でもたべやすいです。
春菊が苦手でもたべやすいです。
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