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夏バテにならない為にガッツリ食べよう!

炊飯器で焼肉飯

2009-07-29 14:26 ヨックさん
ごはん2カップ
A(しょうゆ大2、酒大2、みりん大1、中華だしの素小2)


豚ばら焼肉用150g
焼肉のたれ大3

もやし1袋(200g)
卵1個

塩、粗挽き黒胡椒、ごま油小1

何人分

2人分

作り方

1
1、ご飯を水洗いしてざるにあげて水切りします
2、もやしを水洗いしてざるにあげて水切りします
3、お肉に焼肉のたれを加えて揉みこみます
4、Aの調味料に水をたして2カップにします
5、卵はアルミホイルで隙間のないようにくるみます
6、炊飯器の底と側面にに3の肉をひきつめます
7、肉の上に1のご飯をのせます
8、4の調味料をそっと入れます
9、5の卵をのせます
10、最後に2のもやしを入れます
11、炊飯器のスイッチを入れます
12、スイッチが切れたら、卵を取り出します
13、ごま油を全体にかけます
14、ご飯をかき混ぜます
15、味見をして、塩・こしょうで調味して下さい

ひとことコメント

※肉はこま切れでもokです。
※男性なら2人前、女性だと3人前はあります。
※お米ともやしの水切りが不十分なときは加える水の量を少なくして下さい

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