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楽しみにしていた日曜日の兼用ごはん☆めかぶしらす丼☆

めかぶしらす丼

2016-08-22 10:25 みなずきさん
ごはん 温かいお茶碗2杯分

しらす 70g

めかぶ 80g〜100g 

貝割れ 適量 

おろし生姜 適量

だし醤油orめんつゆ  お好みで

*おろし生姜以外にわさび・柚子胡椒などお好みで

何人分

2人分

作り方

1
1. 器にごはんを盛り付けて、しらすとめかぶを盛り付けます

2. 1に貝割れ・生姜を添えて出来上がり

ひとことコメント

*ひだ状になっているめかぶなら刻んで、沸騰した湯に入れて緑になれば冷水に放って叩きます

*味の付いていない叩いためかぶもあるので、それだと簡単で手間がないかもです

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