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ウインナーのオムレット

ウインナーのオムレット

2019-03-10 18:12 まかろんままさん

材料(分量)

  • ウインナー90g
  • ジャガイモ1個
  • 玉ねぎ1/4個
  • パセリ(みじん切り)
  • 3個
  • 牛乳大さじ2
  • 塩・粗挽きコショウ・オリーブオイル

作り方

1
ジャガイモと玉ねぎは角切り、耐熱容器に入れて塩・粗挽きコショウをし、ラップをして電子レンジで加熱。
2
ボウルに卵を溶き、牛乳、1cm幅に切ったウインナー、1、パセリを混ぜる
3
オリーブオイルをなじませたフライパンに2を流し入れ、焼く
4
食べやすく切り、器に盛る

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