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揚げ出し豆腐

揚げ出し豆腐

2019-11-14 00:13 rabitさん

材料(分量)

  • 絹ごし豆腐
  • 片栗粉
  • 麺つゆ
  • 花カツオ
  • ギザミ海苔

作り方

1
キッチンペーパーで、シッカリと、水分を取った、絹糸豆腐を、テキトな大きさにカット。
2
片栗粉を軽く付けて、油の中へ。
3
油を切ったら、希釈した、麺つゆを掛けて、花カツオと、ギザミ海苔で、トッピング。

ひとことコメント

片栗粉が、バリッとしたら、出来上がり。

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