みんなの簡単レシピレシピ検索

   「 ひき肉レシピ【募集期間:11/15まで】 」 カテゴリTOP ≪前へ   次へ≫  

ピーマン肉詰め

ピーマン肉詰め

2020-09-27 23:50 メリーさん
ミンチでピーマン肉詰め

何人分

4人分

材料(分量)

  • 豚ミンチ150g
  • 牛ミンチ50g
  • ピーマン8個
  • 玉葱中1個
  • 胡椒適量
  • 片栗粉適量
  • 和風だしの素小さじ3〜4
  • お酒小匙2
  • 薄口醤油お好みの味

作り方

1
ピーマンの種を取る
中水で洗って立てて置く
(別に立てなくても良いが、今日はたまたま立てて水切り)
2
玉葱をミジン切りに
3
ミンチ肉
胡椒少し
4
玉葱とミンチを混ぜて
5
ピーマンに指入れながら詰める
6
ピーマンからミンチが出ないように、片栗粉をつけておく
7
お鍋に水適量
お酒
薄口醤油
8
ピーマンを入れる
(たまたましめじ消費の為入れてます)

ひとことコメント

今日は合挽き肉が売り切れの為
豚ミンチ200g
牛ミンチ100g
その為たくさん残ってます(残った量が4のプラ容器です)

Good!! このレシピに「Good!!」を送られたみなさんです

   「 ひき肉レシピ【募集期間:11/15まで】 」 カテゴリTOP ≪前へ   次へ≫