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夏野菜レシピ

焼き茄子

2021-05-28 09:23 なかさん

材料(分量)

  • 茄子
  • 出汁つゆ
  • 鰹節

作り方

1
茄子を丸ごとオーブンターでしっかりと焼きます。
2
焼き上がりの時に茄子のヘタをとります。皮をむいて一口大に切り揃えて、
我が家は出汁つゆをかけて戴きます。

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