食生活ダイアリー

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「みんなの簡単レシピ・特集テーマ」にお寄せいただいたレシピの中から、簡単!でもとっても美味しい素敵なメニューをご紹介します。

のり梅パスタ
主食30分以内500円以内旬-一年中
作り方
  1. ピーマンはせん切りにする。
  2. 梅干しは種を取ってつぶし、海苔の佃煮と混ぜる。
  3. パスタは表示どおりに茹でる。
  4. フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ火にかけ、香りがでたらピーマンを入れ、軽く炒めてAを加え、パスタも入れてからめる。
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のり梅パスタ

海苔の風味豊かな簡単パスタ。味の決め手は梅干し。

marasada 様

材料2人分
パスタ 1.6cm
200g
海苔の佃煮
50g程度
梅干し
大1個(しょっぱいものがおすすめ)
ニンニクみじん切り
1かけ分
オリーブオイル
大さじ1
ピーマン
2個
作者のひとこと
梅干しは昔ながらのしょっぱいものがおいしいです。
事務局スタッフも作ってみました!
お好みで赤唐辛子の辛みを効かせると大人の味わいに大変身!