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食生活ダイアリー

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「みんなの簡単レシピ・特集テーマ」にお寄せいただいたレシピの中から、簡単!でもとっても美味しい素敵なメニューをご紹介します。

めんたいクリームそうめん
主食30分以内500円以内旬-一年中
作り方
  1. 鍋でだしを温め、シチューのルウをとかし、牛乳でのばす。
  2. そうめんを鍋に投入し、和える。加熱終了。
  3. 最後にめんたいこを加えて混ぜる。
  4. パセリを飾って出来上がり。
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めんたいクリームそうめん

めんたいことクリームの間違いない組み合わせ!

nebo 様

材料2人分
そうめん
2把(ゆがいて、冷水でしめておく)
めんたいこ
1腹(ほぐしておく)
クリームシチューのルウ
1片
だし
100cc
牛乳
100cc
パセリ飾り用
適量
作者のひとこと
味付け不要。簡単でおいしい。冷蔵庫整理もできてよかったです。
事務局スタッフも作ってみました!
クリームシチューの残ったルーが大活躍。めんどうなホワイトソースに大変身です。カロリーダウンしたいなら牛乳を豆乳に変えて使ってもよいですね。