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食生活ダイアリー

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「みんなの簡単レシピ・特集テーマ」にお寄せいただいたレシピの中から、簡単!でもとっても美味しい素敵なメニューをご紹介します。

じゃがいものおかかマヨ炒め
おかずおつまみ30分以内500円以内旬-一年中
作り方
  1. じゃがいもはよく洗う。大きければ一口大程度に切り、耐熱皿に皮ごとに並べてラップしレンジで約3分ほど串がスッと入るまで加熱をする。
  2. フライパンにマヨネーズを入れて火にかけ、じゃがいもがこんがりするまで転がしながら焼きつける。
  3. ガーリックパウダーとしょうゆをからめ、仕上げにおかかをまぶして出来上がり。
コメント

とりっこママさんより

簡単で美味しそう。材料もいつも家にあるもので出来るのが嬉しいですね。早速作ってみます!

2021-10-31 17:44

削 除

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じゃがいものおかかマヨ炒め

マヨネーズのコクと風味が大人も子供も食欲がそそられます!

lune 様

材料3人分
じゃがいも
300g
マヨネーズ
大さじ2
しょうゆ
小さじ1/2
削り節
5g
ガーリックパウダー
適量
作者のひとこと
さめてもおいしいです
事務局スタッフも作ってみました!
ホクホクとしたじゃがいもにかつお節の風味がマッチ。マヨネーズでこくを出すことがポイント。