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食生活ダイアリー

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「みんなの簡単レシピ・特集テーマ」にお寄せいただいたレシピの中から、簡単!でもとっても美味しい素敵なメニューをご紹介します。

コーヒーミルク寒天
おやつ15分以内300円以内旬-夏旬-秋
作り方
  1. 鍋に水と粉寒天を入れ、火にかけ寒天をよく煮溶かす。
  2. [1]に砂糖、豆乳、インスタントコーヒーを入れ、温める。
  3. [2]に生クリームを入れ、さっと混ぜ、器に注ぎいれ冷蔵庫で冷やし固める。
  4. お好みでチョコレートシロップをかける。
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コーヒーミルク寒天

牛乳の代わりに豆乳を使ったヘルシーであっさり風味の寒天デザートです

boomayu 様

材料3人分
豆乳
240cc
120cc
生クリーム
60cc
砂糖
大さじ3
インスタントコーヒー
大さじ3
粉寒天
小さじ1
作者のひとこと
豆乳がコーヒーの苦味をマイルドにしてくれます。
事務局スタッフも作ってみました!
寒天と豆乳、ヘルシーでダイエットにも美容にもおすすめの食材で、女性には特にうれしいデザートですね。