HOME >  みんなのレシピ ひまわりセレクション TOP >  レンジで、簡単 ういろう
食生活ダイアリー

採用された方には<400ポイント>と<ギフトセット>をプレゼント!

「みんなの簡単レシピ・特集テーマ」にお寄せいただいたレシピの中から、簡単!でもとっても美味しい素敵なメニューをご紹介します。

レンジで、簡単 ういろう
おやつ30分以上500円以内旬-一年中
作り方
  1. ボールに材料をすべて入れ、泡だて器で混ぜ、容器に茶漉しなどでこし入れます
  2. レンジ強500wで、3分50秒(全体が、ぶくぶくとあわ立ち、3倍くらいのふくらみます)加熱する
  3. [2]と同じものを作り、食紅少々を入れ、容器に入れて[2]と同じようにレンジにかける
  4. グリーンティーを使って、計量カップで25cc、あと砂糖を70ccまで足し、[2][3]と同じように作る
  5. [2][3][4]それぞれを、氷水につけて、冷やします(冷蔵庫で、冷やしてもOK)
  6. それぞれを型からはずしてひし形に切り、3段重ねにします
コメント
名前 :  削除用パスワード : 
URL : 
スイーツ・お菓子(アイコン) スイーツ・お菓子 印刷する印刷する
レンジで、簡単 ういろう

もっちりとした食感となめらかな舌触りが本格的な手作りういろう

popotan 様

材料4人分
薄力粉
100cc×3
砂糖
70cc×3
200cc×3
食紅
少々
抹茶
少々
作者のひとこと
色をつけるなら、食紅を少々。私は、砂糖をきび糖にして、計量カップで、100ccの目盛りで、入れます。抹茶味も作りました。グリーンティーを使って、計量カップで、25ccあと砂糖を70ccまで足しました。(レンジは、少し長めにかけて様子をみてくださいね)同じ材料で、色をつけて3段重ねにして、ひし形に切れば、ひしういろうの出来上がりです。すごく、やわらかいので、出来立てはべたべたしてますが、冷えると固まります。 米粉とは、また違った味ですが素朴な感じの味ですよ。おためしあれ☆
事務局スタッフも作ってみました!
ういろうがレンジで簡単に作れるなんて感激!食紅や抹茶を使って、ひなまつりにぴったりのかわいいういろうの出来上がり!つるんとしたのどごしが夏にもうれしいおやつです。